Rose Scented oolong čaj je prekrasno i blago aromatizirani tajvanski qing xin oolong s ružinim laticama prvog i drugog dana cvjetanja.

Naziv: Rose Scented Oolong Tea
Prodavač: Taiwan Tea Crafts
Vrsta: aromatizirani tajvanski oolong

Rose Scented oolong čaj

Rose Scented oolong - Taiwan Tea Crafts

Rose Scented oolong čaj je blago i prekrasno aromatiziran qing xin tajvanski oolong s svježim laticama ruže. Cijena je oko 57 kuna za 5o grama (8.50 USD). Ono što zadivljuje kod ovog oolonga je da se ne radi o aromatiziranju čaja lošije kvalitete, već o nadopunjivanju karakteristika čaja kvalitetnim laticama ruže. Grmići dolaze s visine od 300 metara iz tajvanske pokrajine Nantou. Ručno su obrani i čaj je blago pržen. Zanimljivo je da se svježi listići dodaju u čaj i puste preko noći, kako bi upili aromu, te se drugi dan odstranjuju. Iz toga zaključujem kako su postojeće latice dodane naknadno, te su prije toga bile osušene.

Rose Scented oolong - Taiwan Tea Crafts

Ovaj smo oolong čaj imali prilike piti na Pričljivoj čajanci II održanoj prošle godine. Više o Pričljivoj čajanci II možete pročitati ovdje.

Ono što je prekasno kod ovog čaja je izgled suhih listića s laticama ruže. Ni previše, ni premalo, apsolutno lijepi listići zeleno žute boje s vidljivim grančicama i grimizno-ljubičaste latice ruže oduševit će sve ljubitelje ružom aromatiziranih čajeva. Zanimljivo je kako se ruža koristi za aromatiziranje crnih čajeva, jako rijetko ostalih. No, da je ovo vrlo dobra kombinacija, dokaz je upravo ovaj čaj.

Rose Scented oolong - Taiwan Tea Crafts

Priprema

Ovaj čaj se može pripremiti na zapadnjački ili kineski način. Višestruka prelijevanja su moguća, s tim da će aroma ruže gubiti na intenzitetu. Višestruka prelijevanja od 40,60,90 sekundi, temperatura oko 90 stupnjeva. Oolong čaju treba više vremena da postigne svoj puni okus, najčešće oko drugog ili trećeg prelijevanja (ovisi o temperaturi i sekundama), dok ruža, upravo suprotno, blijedi nakon prvog. Savršena blaga kombinacija punog kremastog oolonga nije nimalo uništena dodanom aromom. Nenapadna, blaga ali izuzetno mirišljava verzija. Čaj je blijede žuto-zelene boje, profinjen i nenapadan baš kao i aroma.

Rose Scented oolong čaj je pravo malo delikatno zadovoljstvo među aromatiziranim čajevima.

Ocjena

9.5 Odličan

Jako dobar čaj za ljubitelje blago i prirodno aromatiziranih čajeva koji traže samo mali dodatak prirodnom čaju. Jako dobra, profinjena i blaga kombinacija ruže u qing xin oolong čaja, sorte koja najbolje rezultate ipak daje kad raste na visokim nadmorskim visinama. Dobar odabir sorte za aromatiziranje i vrlo lijep ukupni vizualni dojam.

  • Cijena 10
  • Okus 9
  • Miris 9
  • Listići 10
  • Svježina 10
  • Iskoristivost listića 9
Share.

Leave A Reply

Menu Title