Piccadilly Blend aromatizirani crni čaj

Piccadilly Blend aromatizirani crni čaj pravo je malo poslijepodnevno aromatično osvježenje iz još jedne izvrsne engleski čajoteke s tradicijom.

Naziv: Piccadilly Blend aromatizirani crni čaj
Prodavač: Whittard (Engleska)
Vrsta: aromatizirani crni čaj

Piccadilly Blend aromatizirani crni čaj

Uvijek sam mislila kako se o aromatiziranim čajevima nema mnogo za reći. Više puta sam se opekla, ignorirajući činjenicu da neki proizvođači stvarno drže do svojih čajeva, bili oni aromatizirani ili ne. Jedan od njih je i Whittard. Ova engleska čajoteka nudi stvarno posebne vrste čajeva (čak i s krastavcima), u prekrasnoj i praktičnoj ambalaži i vrlo pažljivo biranim okusima. Kad se radi o aromatiziranju crnog čaja, hibiskus, različak, ruža i jagoda nikako ne mogu biti pogrešan odabir.

Piccadilly Blend aromatizirani crni čaj

Piccadilly Blend aromatizirani crni čaj – opis

Piccadilly Blend aromatizirani crni čajOno što je odmah uočljivo je prekrasan duboki kiseli miris hibiskusa. Suhi listići mirišu tako intenzivno da se miris osjeća u cijeloj prostoriji. Sastav ovog čaja čine kiselo, duboko i prigušeno zrelo, slatko, zrelo voće, vrlo dobro ujednačeno iako kisela nota prevladava u svakom pogledu. 1% čine i arome i to ruža, jagoda i lotus. U mirisu suhih listića crni čaj ne dolazi do izražaja. No, to mu zapravo i nije namjera. Namjera mu je da služi kao baza dodanim okusima i da ih sve dobro uskladi i balansira za mješavinu koja bbi se dopala i ljubiteljima crnog ali i voćnih čajeva. Izvući najbolje od najboljeg, drugim riječima. Cijena je 7 GBP za 40 grama, oko 62 kune, u lijepoj maloj limenci s dvostrukim poklopcem. I tu ništa nije prepušteno slučaju.

Priprema

3 i 5 min, 98 stupnjeva, 3 grama čaja, 150 ml vode.

Piccadilly Blend aromatizirani crni čajI još uvijek nakon prvog prelijevanja imaju tako prekrasan miris, kiselog bobičastog voća i naranče s intenzivnim prigušenim mirisom crnog čaja. U okusu ipak prevladava crni čaj. Čak i mnogo više od očekivanog. Boja je narančasto smeđa, uz blagi zlatni prsten oko stijenke šalica. Blagi je i lagan, zaokrućen tek trunkon trpkosti koja dobro izvlači slatki okus i sjajno se veže na blagi hibiskus.

Ovo je čaj kontrasta. Izražen hibiskus u mirisu i prigušen crni čaj mijenjaju mjesta u okusu. Kao da su jednostavno skočili na suprotne strane. Miris čaja je pak blaga i ugodna mješavina i jednog i drugog. Ništa se znatno ne mijenja ni u drugom prelijevanju, možda je tek nešto malo manje izraženi, no još uvijek jednako dobar. Morala sam probati i treće, od desetak minuta, jer su mokri listići i dalje prekrasno mirisali. Istina, treće je već polako na izdahu, ali vrlo prihvatljivo za jedan aromatizirani čaj.

Koliko su ovakve posebne varijante daleko od svih onih loše skladištenih ishlapjelih aromatiziranih čajeva dostupnih na svakom koraku. Ime znači mnogo u slučaju čaja, baš kao i cijena.

Save

Save

0 Comments

Leave a reply

CONTACT US

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Sending

©[2017] Tea Chronicles Hosting: Orbis d.o.o.

Menu Title

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account

Skoči do alatne trake